Chilisås med Jabara-citrus "Jabasco" Ma-Kombu Även fantastisk till att marinera

Även fantastisk till att marinera kött

Nettovolym

Torkad och rökt Bonito samsas med kombu-alger och shiitake-svamp i denna torkade dashi-variant från producenten Seto Tekko

Precis som vi gillar

Chilisås med Jabara-citrus "Jabasco" Ma-Kombu Även fantastisk till att marineraJabara r en japansk citrusfrukt som bland annat ts mot pollenallergi i Japan. Den r svrodlad och ger dlig avkastning vid skrd vilket gr den till en exklusiv frukt som ofta betingar ett hgre pris. Smakmssigt r den fantastisk! Tnk lime, pomelo, yuzu och peppar. Allt p samma gng. Som om det inte vore nog visar det sig att det lirar frbaskat bra med rd chili. Den chiliss r ett mste i skafferiet och kan med frdel anvndas till, till exempel, ggrtter,